Geisha » Hoofdpagina » Welkom!

Populaire artikelen

Tomatenallergie of intolerantie voor tomaat

Tomatenallergie of intolerantie voor tomaat

Klachten na het nuttigen van rauwe of bewerkte tomaten kunnen ofwel ontstaan door een tomatenallergie of een intolerantie voor tomaat. Een tomatenallergie wordt veroorzaakt door een kruisreactie op gr…
Aardappelallergie of intolerantie voor aardappel

Aardappelallergie of intolerantie voor aardappel

In Nederland wordt de aardappel veel gegeten en vormt vaak de basis van onze maaltijd. Er zijn vele soorten aardappelplanten, sommige rassen zijn giftig en andere rassen zijn eetbaar. Wereldwijd wordt…
Wortelallergie: kruisallergische reactie door berkenallergie

Wortelallergie: kruisallergische reactie door berkenallergie

Een wortelallergie is een vorm van voedselallergie. Bij een voedselallergie reageert het immuunsysteem (overdreven) op een specifiek eiwit dat voorkomt in een voedingsmiddel. Veel voedingsmiddelen bev…
Alveolitis: ontsteking met pijn na het trekken van een kies

Alveolitis: ontsteking met pijn na het trekken van een kies

Het is normaal dat je na het trekken van een kies pijn of gevoeligheid zult ervaren. Na een paar dagen dient deze pijn af te nemen. Wanneer de pijn echter erger wordt en je klachten ervaart als een vi…
Peri-implantitis: ernstige ontsteking rondom een implantaat

Peri-implantitis: ernstige ontsteking rondom een implantaat

Steeds vaker hebben mensen een of meerdere implantaten in de mond. Jaarlijks worden bij duizenden mensen implantaten geplaatst. Een implantaat is een soort schroef die in de onder- en/of bovenkaak wor…
Teff: een voedzaam en glutenvrij oergraan

Teff: een voedzaam en glutenvrij oergraan

Teff (Eragrostis tef) is een eenjarig glutenvrij gewas, dat behoort tot de grassenfamilie (Poaceae). De eetbare zaden van de plant (teffgranen) zijn bijzonder klein, waardoor de zaden niet gepeld word…
Aspergillus-schimmel: toename resistente schimmelinfectie

Aspergillus-schimmel: toename resistente schimmelinfectie

Niet alleen resistentie bacteriën, maar ook resistente schimmelinfecties vormen wereldwijd een steeds groter probleem. Dagelijks ademt een mens honderden schimmelsporen in die door de lucht zweven. Bi…
Lupineallergie; allergie voor lupinebonen(meel)

Lupineallergie; allergie voor lupinebonen(meel)

Een lupineallergie is een voedselallergie. Bepaalde eiwitten in lupine kunnen bij mensen een allergische reactie uitlokken. Lupinebonen zijn de zaden van de lupineplant en kunnen gewoon als boon worde…
Pompoenblad: de voedingswaarde en het gebruik

Pompoenblad: de voedingswaarde en het gebruik

Van de pompoenplant kan niet alleen de vrucht worden gegeten, maar vrijwel de hele plant. Naast de vrucht zijn het zaad, de bloem, de stengel en het blad eetbaar en bovendien erg voedzaam. Anno 2021 w…
Choline: functie en bronnen van de voedingsstof

Choline: functie en bronnen van de voedingsstof

Choline is een belangrijke voedingsstof voor verschillende lichamelijke functies. Zo is choline een belangrijke bouwsteen voor de chemische stof acetylcholine, een belangrijke neurotransmitter. Acetyl…